ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
1) Сёмга слабосолёная

100/50 гр. 180 руб.
10) Бастурма

100 гр. 150 руб.
11) Сыр «Дроблю»

100 гр. 120 руб.
12) Огурцы бочковые

100 гр. 50 руб.
13) Помидоры бочковые

100 гр. 50 руб.
14) Капуста квашеная

100 гр. 50 руб.
15) Чеснок мочёный

100 гр. 60 руб.
16) Перец острый бочковой

100 гр. 70 руб.
17) Перец острый свежий

шт. 15 руб.
2) Язык телячий отварной

100/50 гр. 140 руб.
3) Хароватц

100/50 гр. 100 руб.
4) Сыр «Брынза» (Армянский)

100/50 гр. 90 руб.
5) Масло сливочное

50 гр. 30 руб.
6) Сыр «сулугуни»

50 гр. 80 руб.
7) Маслины, оливки

50 гр. 100 руб.
8) Лимон

100/50 гр. 40 руб.
9) Зелень

100 гр. 80 руб.
САЛАТЫ
"Английский"

(Отварное куриное филе, грибы, соленые огурцы, майонез)

250 гр. 200 руб.
"Неженка"

(Ветчина, сыр (Российский), помидоры, огурцы, укроп, майонез)

250 гр. 150 руб.
"Цезарь" с креветками

(Креветки, гренки, лист салата, сыр (пармезан), соус (цезарь), черри)

250 гр. 320 руб.
"Цезарь" с курицей

(Курица, гренка, лист салата, сыр (пармезан), соус (цезарь), черри)

250 гр. 280 руб.
“Мангал-House”

(Красная икра, яйцо, рис, семга, с/с, лук, лист салата, майонез)

250 гр. 350 руб.
«Александрия»

(картофель отварной, солёный огурец, лук зелёный, яйцо майонез)

150 гр. 150 руб.
«Греческий»

(Свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, маслины, сыр «Фетаки», оливковое масло)

250 гр. 250 руб.
«Купеческий»

(отварная курица, сыр голландский, помидоры, яйцо, майонез)

250 гр. 180 руб.
«Овощная палитра»

(Свежие огурцы, помидоры черри, зелень, болгарский перец, заправка на выбор: майонез, масло, сметана)

250 гр. 160 руб.
«Тещин язык»

(Говяжий язык, свежий огурец, яйцо, картофель отварной, майонез)

200 гр. 200 руб.
«Цезарь» с говядиной

(Филе говядины жаренное, гренки, лист салата, сыр (пармезан), соус (цезарь), черри)

250 гр. 300 руб.
АССОРТИ
Ассорти соленья

(чеснок, помидоры, огурцы, острый перец, капуста)

500 гр. 260 руб.
Грибное ассорти

(опята, шампиньоны, грузди)

250 гр. 250 руб.
Овощное ассорти

(Помидоры, огурцы, болгарский перец ,редис, помидоры черри, зелень)

500 гр. 350 руб.
Сырное ассорти

(Дроблю, армянский, голландский, «сулугуни», орех грецкий, виноград)

250 гр. 250 руб.
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщ зелёный

(Щавель, говядина, перепелиные яйца, лук, морковь, картофель)

350 гр. 100 руб.
Борщ красный со сметаной

(говядина, капуста, морковь, свекла, картофель)

350 гр. 90 руб.
Окрошка мясная

(говядина, картофель, огурец, редис, яйцо, Тан)

350 гр. 90 руб.
Окрошка овощная

(картофель, огурец, редис, яйцо, Тан)

350 гр. 90 руб.
Солянка сборная мясная

(говядина ,ветчина ,томатная паста, маслины, язык говяжий, лимон, сметана, зелень)

350 гр. 250 руб.
Суп харчо

(баранина, ри, морковь,лук репчатый, острый перц)

350 гр. 120 руб.
Суп- лапша (грибной)

(грибной бульон, шампиньоны, лапша)

350 гр. 100 руб.
Суп- лапша (куриный)

(Куринный бульон, отварная курица, лапша)

350 гр. 120 руб.
Уха царская

(сёмга, креветки, лук репчатый, помидор, лимон, оливки)

350 гр. 250 руб.
Хаш

(говяжьи ножки, трубуха,чеснок)

500 гр. 350 руб.
Хашлама

(Мясо баранины в собственном соку с овощами)

350 гр. 180 руб.
Шурпа

(Баранина в собственном соку, овощи, картофель)

350 гр. 180 руб.
СОУСЫ
Аджика

50 гр. 65 руб.
Айоли (белый с чесноком)

100 гр. 60 руб.
Горчица

50 гр. 50 руб.
Майонез

50 гр. 30 руб.
Наршабаб

50 гр. 70 руб.
Сметана

100 гр. 30 руб.
Соус красный

100 гр. 50 руб.
Ткемали

50 гр. 55 руб.
Хрен

50 гр. 50 руб.
Цахтон (с острым соусом)

100 гр. 80 руб.
РЫБНЫЕ БЛЮДА
Семга жареная

150 гр. 220 руб.
Семга отварная с овощами

200/100/30 гр. 250 руб.
Форель жареная речная

250 гр. 185 руб.
Форель отварная с овощами

200/50 гр. 220 руб.
ГАРНИРЫ
Картофель жареный «По-домашнему»

250 гр. 70 руб.
Картофель отварной

150 гр. 50 руб.
Картофельное пюре

150 гр. 60 руб.
Рис отварной с овощами

150 гр. 60 руб.
МУЧНОЕ
ТОНКИЙ АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ

150 гр. 40 руб.
«ДЗУЛ»

(лепешка)

150 гр. 50 руб.
«КАБУШКАЖДЫН»

(дрожжевое тесто, капуста)

150 гр. 220 руб.
«КАРТОФДЖЫН» с картофелем

(Сыр мягкий «Осетинский», дрожжевое тесто, зелень)

150 гр. 220 руб.
«НАДЖЫН»

(сыр мягкий «Осетинский», дрожжевое тесто, тыква)

150 гр. 220 руб.
«УАЛИБАХ» с сыром

(Сыр мягкий «Осетинский» , дрожжевое тесто)

150 гр. 220 руб.
«ФЫДЧЫН» с мясом

(Говядина или баранины на выбор, дрожжевое тесто, перец острый.)

180 гр. 300 руб.
«ЦАХАРДЖЫН» с бурачными листьями

(сыр мягкий «Осетинский», дрожжевое тесто, зелень)

150 гр. 220 руб.
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Сковородка из говядины

(говядина, грибы, помидоры, картофель, лук)

450 гр. 350 руб.
Сковородка из курицы

(филе куриное, картофель, грибы, лук, помидоры)

450 гр. 350 руб.
Сковородка из свинины

(свинина, лук, грибы, картофель, помидоры)

450 гр. 350 руб.
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Жареные креветки (королевские)

200 гр. 250 руб.
Жульен грибной

(шампиньоне, сыр «Российский», майонез)

100 гр. 100 руб.
Креветки королевские отварные

200 гр. 200 руб.
БЛЮДА НА МАНГАЛЕ
"Жар-баур" (говяжья печень в свиной жировой сетке)

100 гр. 120 руб.
"Ики-бить" (баранина с курдюком)

100 гр. 210 руб.
Баранина антрекот

100 гр. 210 руб.
Баранина ребрышки

100 гр. 170 руб.
Бараньи рулетики с курдюком

100 гр. 240 руб.
Грибы на углях (шампиньоны)

100 гр. 70 руб.
Картофель на углях

(на выбор с курдюком; со свиным салом)

100 гр. 50 руб.
Куриное филе

100 гр. 100 руб.
Куриные крылышки

100 гр. 90 руб.
Люля-кебаб из баранины

100 гр. 130 руб.
Люля-кебаб из говядины

100 гр. 120 руб.
Люля-кебаб из индейки

100 гр. 120 руб.
Люля-кебаб из курицы

100 гр. 110 руб.
Люля-кебаб особые с перепелиным яйцом

100 гр. 130 руб.
Люля-кебаб особые с сыром

100 гр. 120 руб.
Овощи на углях

(баклажан, болгарский перец, помидор, острый перец)

100 гр. 80 руб.
Перепелка

шт. 150 руб.
Свинина антрекот

100 гр. 110 руб.
Свинина мякоть

100 гр. 120 руб.
Свиные ребрышки

100 гр. 100 руб.
Семга на углях

100 гр. 160 руб.
Сердце говяжье

100 гр. 140 руб.
Сердце индейки

100 гр. 140 руб.
Филе индейки

100 гр. 110 руб.
Форель на углях

100 гр. 140 руб.
Язык говяжий на углях

100 гр. 160 руб.
ФРУКТЫ
Ананас

шт. 300 руб.
Апельсин

100 гр. 50 руб.
Виноград

100 гр. 70 руб.
Груша

100 гр. 60 руб.
Киви

100 гр. 50 руб.
Фруктовая ваза

кг. 800 руб.
Яблоко

100 гр. 50 руб.
МОРОЖЕНОЕ
С ликером "Бейлис"

150/50 гр. 280 руб.
С орехом

150/50 гр. 120 руб.
С сиропом

150/50 гр. 130 руб.
С тертым шоколадом

150/50 гр. 130 руб.
БЛИНЧИКИ ДОМАШНИЕ
С джемом

150/50 гр. 120 руб.
С сиропом

150/50 гр. 120 руб.
Со сметаной

150/50 гр. 100 руб.
Поделиться:
© 2011–2018 ООО «Экспресс-Сервис»
г. Краснодар, хостинг RuWeb.net