САЛАТ-БАР
САЛАТ-БАР Большая тарелка Маленькая тарелка 
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
холодные закуски: Цезарь для вас: С курицей С семгой С тигровыми креветками Сало с чесноком, с ржаными гренками и зеленым луком состав: Классическое соленое сало с чесноком. Подается с ржаными сухариками и зеленым луком. Лосось собственного посола состав: Лосось собственного посола. Подается со сливочным маслом, лимоном и зеленью. Ржаные сухарики с соусом тар-тар состав: Аппетитные ржаные сухарики с соусом тар-тар Сырные шарики с соусом тар-тар состав: Сырные шарики из сыра Моцарелла с беконом, обжаренные до золотистой корочки. Лимон Ассорти из маслин и оливок 
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ Чебурек с мясом Чебурек с сыром Хачапури По-Аджарски горячие закуски: Картофельные драники с курицей состав: Нежные картофельные блинчики с курицей. Картофельные драники со сметаной состав: Нежные картофельные блинчики со сметаной. Картофельные драники с лососем состав: Нежные картофельные блинчики с лососем собственного посола. Куриное филе с грибами, запеченное в сливках состав: Нежное куриное филе с грибами в сливочном соусе под сыром. Омлеты для вас: Омлет из двух яиц Яичница из двух яиц Сосиска Соусы для вас: Macлo по-деревенски Сметана, Цезарь, Тар-тар, Майонез, Белый с орехом и зеленью Горчица, Кетчуп, Хрен 
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
ПЕРВЫЕ БЛЮДА Борщ зеленый первые блюда: Борщ с пампушками состав: Классический борщ с говядиной. Изюминка этого блюда в пампушках с чесночным соусом, которые подают к блюду. С курицей для вас: Суп-лапша с курицей Куриный бульон Солянка сборная мясная состав: Ароматная и сытная солянка с мясным ассорти. Похлебка из семги состав: Суп из семги с картофелем, луком, помидорами, морковью и болгарским перцем. Суп-пюре грибной состав: Сливочный крем-суп из шампиньонов и белых грибов. Окрошка состав: Домашняя окрошка сделанная на кефире со свежими овощами. 
ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ
ПЕЛЬМЕНИ ВАРЕНИКИ Вареники с картошкой и беконом Пельмени по-сибирски пельмени и вареники: Пельмени куриные в сливочном соусе состав: Куриные пельмени, запеченные под сыром в нежном сливочном соусе с луком и помидорами. Пельмени жареные по-кубански состав: Пельмени, обжаренные во фритюре до золотистой корочки. Подаются со сметаной. Пельмени с курицей состав: Отварные пельмени с курицей, приготовленные по оригинальной рецептуре. Подаются со сметаной. Вареники для вас: Вареники с капустой и картошкой Вареники с картошкой и жареным лучком Вареники с адыгейским сыром состав: Отварные вареники с адыгейским сыром. Подаются со сметаной. Вареники сладкие для вас: Вареники с вишней Вареники с творожным сыром и клубникой 
БЛИНЧИКИ, СЫРНИКИ
Блинчики, СЫРНИКИ Блинчик с семгой, творожным сыром и красной икрой блинчики, сырники: Блинчики с красной икрой состав: Традиционные русские блины с икрой. Блинчики с мясом состав: Блинчики с начинкой из говяжьего фарша, обжаренные до золотистого цвета. Подаются со сметанкой. Блинчики с куриным филе и грибами запеченные под сырной корочкой состав: Блинчики с начинкой из обжаренных ломтиков куриного филе и грибами, обжаренные до золотистого цвета. Блинчики состав: Специально для вас блинчики без начинки, чтобы вы выбрали ее по своему вкусу. Сырники состав: Сырники, приготовленные из домашнего творога по рецепту от бабушки Любы. Соусы для вас: Бабушкино варенье Соус: ванильный, фруктовый, шоколадный, сгущенное молоко, мед Сметана 
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА Стейк из телятины с картофелем фри и овощами Пеленгас с картофелем и жареным лучком (весовой) горячие блюда: Стейк семги на гриле с соусом Терияки и ароматными овощами состав: Сочный стейк семги, запеченный на гриле с овощами. Филе белой рыбы в томатно-пряном соусе с овощами состав: Нежное филе белой рыбы, запеченное с ароматными овощами. Мясная запеканка с томатами под сырной корочкой состав: Вкусная мясная запеканка с томатами покрытая золотистой сырной корочкой. Телятина по-строгановски с картофельным пюре состав: Рубленая телятина в нежно-сливочном соусе. Подается с картофельным пюре. горячие блюда Чанахи с бараниной состав: Ароматный соус из нежной баранина с овощами. Корейка на кости, фаршированная грибами в сливках состав: Нежная корейка на кости, фаршированная грибами в сливках. Крученик из свинины с беконом и картошечкой жаренной по-домашнему состав: Сочный крученик из свинины с начинкой из бекона и жареного лучка. Подается с жареным картофелем. Куриное филе с паприкой и картофельным пюре состав: Куриное филе, обжаренное с болгарским перцем и луком с добавлением ароматных специй. 
ДОМАШНИЕ КОТЛЕТЫ И ЛАПША
домашние котлеты и лапша Котлета куриная с картофельным пюре состав: Котлета из нежного куриного филе, обжаренная до золотистой корочки. Подается с воздушным картофельным пюре. Котлета мясная с картофельным пюре состав: Нежные мясные котлеты, обжаренные до золотистой корочки. Подается с воздушным картофельным пюре. Котлета по-киевски с картофелем фри состав: Котлета из куриного филе со сливочной начинкой в золотистой панировке, обжаренная во фритюре. Подается с картофелем фри и белым ореховым соусом. Домашняя лапша с белыми грибами состав: Приготовленная по оригинальному рецепту лапша с белыми грибами в сливочном соусе. Посыпается сыром Пармезан. Домашняя лапша с куриным филе и овощами состав: Домашняя лапша с кусочками нежного куриного филе с овощами. Посыпается грецким орехом. Карбонара по-домашнему состав: Приготовленная по оригинальному рецепту лапша с кусочками копченого мяса в сливочном соусе. Посыпается сыром Пармезан. 
СКОВОРОДКИ
ШКВАРЧАЩИЕ СКОВОРОДОЧКИ Сковородочка с семгой, картошкой и овощами в сливках сковородки: Сковородочка по-домашнему состав: Свинина и картофель, обжаренные с луком и шампиньонами. Сковородочка — картофель жареный с грибами состав: Обжаренный до золотистой корочки картофель с луком, грибами. Сковородочка три мяса состав: Семга, картофель и ароматные овощи, запеченные в сливках. Сковородочка с потрошками и овощами в сливках состав: Куриная печень и сердечки обжаренные в сливочном соусе с картофелем и овощами. 
ШАШЛЫЧКИ
ШАШЛЫЧКИ Шашлычок из баранины с овощами и красным соусом (весовой) Шашлычок из свинины с овощами и красным соусом (весовой) Шашлычок из куриного филе с овощами и красным соусом .(весовой) 
ГАРНИРЫ
гарниры: Картофель для вас: Картофель фри Пюре картофельное Картофель, жареный по-домашнему Овощи на гриле состав: Сезонные овощи обжаренные на гриле. Гречка с лучком состав: Томленая гречка с жареным лучком. Соусы для вас: Масло по-деревенски Сметана, Цезарь, Тар-тар, Майонез, Белый с орехом и зеленью Горчица, Кетчуп, Хрен 
ДЕСЕРТЫ
ДЕСЕРТЫ Фруктовая корзиночка десерты: Наполеон состав: Торт, приготовленный по классической домашней рецептуре: слоеное тесто, пропитанное сливочно-заварным кремом. Эстерхази состав: Нежная ореховая выпечка с кремом на основе ванильного соуса и сливочного масла. Пудинг сырный с ежевикой состав: Классическая песочная выпечка с сырным кремом с заливкой из ежевики. Медово-шоколадный состав: Выпечка с добавлением меда, какао и сливочного масла. Крем на основе заварного крема с добавлением сгущенного молока и сметаны. Черный трюфель состав: Суфле из темного шоколада с добавлением коньяка и сливок, на основе из шоколадного бисквита. Фруктово-сливочный состав: Бисквитно — шоколадная выпечка. Крем на основе ванильного соуса и сливок на растительной основе с добавлением ягоды ДЕСЕРТЫ Блинчики с миндальной начинкой и апельсиновым соусом Блинчики с творожным сыром, под сливочным соусом с грушей и изюмом десерты: Тирамису состав: Нежный бисквит в сочетании с суфле на основе итальянского сыра Маскарпоне с добавлением кофе и рома. Слоеный пирог с яблоком, бананом и мороженым под клубничным соусом состав: Теплый слоеный пирог с начинкой из бананов и яблок, посыпанный сахарной пудрой. Подается с ванильным мороженым и клубничным соусом. Мороженое для вас: Вишня в шоколаде С фисташками С маршмеллоу и ликером Бейлиз С шоколадом и грецким орехом Шарик мороженого к мороженому на выбор: шоколад, орех грецкий соусы ванильный, шоколадный Штрудель яблочный для вас: Штрудель яблочный Штрудель яблочный с мороженым Штрудель творожный для вас: Штрудель творожный Штрудель творожный с мороженым Соусы для вас: Бабушкино варенье Соус: ванильный, фруктовый (клубника), шоколадный, сгущенное молоко, мед. Сметана 
Поделиться:
© 2011–2018 ООО «Экспресс-Сервис»
г. Краснодар, хостинг RuWeb.net